5 Receitas de Doces Caseiros

Quem não gosta de um docinho caseiro, não é mesmo? Além de serem deliciosos, os doces feitos em casa trazem aquele toque de carinho e amor que só as receitas caseiras podem ter. Pensando nisso, separamos 5 receitas de doces caseiros fáceis e deliciosos para você se deliciar e surpreender sua família e amigos. Confira!

1. Brigadeiro de colher

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 1 caixinha de creme de leite
• Granulado para decorar

Modo de preparo:

Em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter uma mistura homogênea e soltar do fundo da panela. Desligue o fogo e adicione o creme de leite, misturando bem. Sirva em copinhos e decore com granulado. Delicie-se com essa sobremesa que é sucesso garantido!

2. Bolo de cenoura com cobertura de chocolate

Ingredientes:

• 2 cenouras médias picadas
• 3 ovos
• 1 xícara (chá) de óleo
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
• 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 4 colheres (sopa) de leite

Modo de preparo:

No liquidificador, bata as cenouras, os ovos, o óleo e o açúcar até obter uma mistura homogênea. Despeje em uma tigela e adicione a farinha de trigo e o fermento, misturando bem. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos. Para a cobertura, misture o açúcar de confeiteiro, o chocolate em pó, a manteiga e o leite em uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter uma mistura cremosa. Despeje sobre o bolo ainda quente e espere esfriar para servir. Uma delícia para o lanche da tarde!

3. Pudim de leite condensado

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)
• 3 ovos
• 1 xícara (chá) de açúcar

Modo de preparo:

Em uma forma de pudim, derreta o açúcar em fogo baixo até obter uma calda. Reserve. No liquidificador, bata o leite condensado, o leite e os ovos até obter uma mistura homogênea. Despeje a mistura na forma com a calda e leve ao forno em banho-maria por cerca de 1 hora. Espere esfriar e leve à geladeira por algumas horas antes de desenformar. Sirva gelado.

4. Cocada de colher

Ingredientes:

• 1 xícara (chá) de coco ralado
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 colher (sopa) de manteiga

Modo de preparo:

Em uma panela, misture o coco ralado, o açúcar, o leite e a manteiga. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter uma mistura cremosa. Sirva em copinhos e delicie-se com essa cocada que derrete na boca.

5. Torta de limão

Ingredientes:

• 1 pacote de biscoito maisena
• 100g de manteiga derretida
• 1 lata de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite
• 1/2 xícara (chá) de suco de limão
• Raspas de limão para decorar

Modo de preparo:

Em um liquidificador, bata o biscoito até obter uma farofa fina. Em uma tigela, misture a farofa com a manteiga derretida até obter uma massa homogênea. Forre o fundo de uma forma com a massa e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 10 minutos. No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão até obter um creme. Despeje sobre a massa já assada e deixe na geladeira por algumas horas antes de servir. Decore com raspas de limão e aproveite essa torta refrescante e deliciosa!

Agora é só escolher sua receita preferida e se deliciar com esses doces caseiros que além de saborosos, trazem aquele gostinho de infância e amor. Experimente e surpreenda-se com o resultado!