10 Receitas de Sobremesas que Vão Surpreender o seu Paladar

10 Receitas de Sobremesas que Vão Surpreender o seu Paladar

1. Mousse de Chocolate com Maracujá

Uma combinação deliciosa entre o doce do chocolate e o azedinho do maracujá. Para preparar, você vai precisar de:

• 200g de chocolate meio amargo
• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de leite condensado
• 1 xícara de suco de maracujá
• 1 envelope de gelatina sem sabor

Derreta o chocolate em banho-maria e misture com o creme de leite. Em outro recipiente, misture o leite condensado e o suco de maracujá. Dissolva a gelatina em água e acrescente à mistura de leite condensado. Em seguida, misture tudo com o chocolate derretido. Distribua em taças e leve à geladeira por 2 horas antes de servir.

2. Pudim de Leite Condensado

Um clássico das sobremesas, o pudim de leite condensado é sempre uma boa escolha. Anote os ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite (use a lata de leite condensado para medir)
• 3 ovos
• 1 colher de sopa de amido de milho
• 1 xícara de açúcar

Bata no liquidificador o leite condensado, o leite, os ovos e o amido de milho. Em uma forma de pudim, derreta o açúcar até formar um caramelo e espalhe por toda a forma. Despeje a mistura do liquidificador por cima e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 1 hora. Deixe esfriar e desenforme.

3. Cheesecake de Morango

O cheesecake é uma sobremesa tradicional americana que tem conquistado cada vez mais os paladares brasileiros. Para a versão com morango, você vai precisar de:

• 200g de biscoito maisena
• 100g de manteiga derretida
• 500g de cream cheese
• 1 lata de leite condensado
• 1 caixa de creme de leite
• 1 pacote de gelatina de morango
• 1 caixa de morangos

Triture os biscoitos e misture com a manteiga derretida. Forre o fundo de uma forma com a mistura e leve ao forno por 10 minutos. Enquanto isso, bata no liquidificador o cream cheese, o leite condensado e o creme de leite. Dissolva a gelatina de morango em água quente e acrescente à mistura do liquidificador. Despeje sobre a massa de biscoito e leve à geladeira por 4 horas. Decore com morangos antes de servir.

4. Pavê de Chocolate Branco e Frutas Vermelhas

Uma sobremesa elegante e saborosa, perfeita para impressionar seus convidados. Anote os ingredientes:

• 1 pacote de biscoito champanhe
• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de leite condensado
• 200g de chocolate branco picado
• 1 caixa de morangos
• 1 caixa de amoras

Em uma panela, misture o creme de leite, o leite condensado e o chocolate branco. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até que o chocolate derreta e a mistura fique homogênea. Intercale camadas de biscoito e creme em um refratário, finalizando com o creme. Decore com as frutas vermelhas e leve à geladeira por 2 horas antes de servir.

5. Torta de Limão

Uma sobremesa refrescante e deliciosa, perfeita para dias quentes. Para preparar, você vai precisar de:

• 1 pacote de biscoito maisena
• 100g de manteiga derretida
• 1 lata de leite condensado
• 1 caixa de creme de leite
• Suco de 3 limões
• Raspas de limão para decorar

Triture os biscoitos e misture com a manteiga derretida. Forre o fundo de uma forma com a mistura e leve ao forno por 10 minutos. Enquanto isso, bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão. Despeje sobre a massa de biscoito e leve à geladeira por 2 horas. Decore com raspas de limão antes de servir.

6. Mousse de Maracujá com Calda de Chocolate

Uma combinação irresistível entre o doce e o azedinho. Para preparar, você vai precisar de:

• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de suco de maracujá
• 1 envelope de gelatina sem sabor
• 150g de chocolate ao leite

Em uma panela, misture o creme de leite, o leite condensado e o suco de maracujá. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até que fique homogêneo. Dissolva a gelatina sem sabor em água quente e acrescente à mistura. Despeje em taças e leve à geladeira por 2 horas. Enquanto isso, derreta o chocolate em banho-maria e espalhe por cima da mousse antes de servir.

7. Brown