3 de abril de 2024
Você já pensou em misturar duas delícias tão diferentes como sorvete e bacon? Pois é, essa pode parecer uma combinação estranha, mas acredite, o resultado é incrível! O sorvete de bacon é uma sobremesa que vai conquistar até os paladares mais exigentes. E o melhor de tudo, é muito fácil de fazer em casa. Confira a seguir como preparar essa receita inusitada que vai surpreender o seu paladar.
Em uma panela, misture o creme de leite, o leite condensado, a essência de baunilha, o sal e metade do bacon picado e frito. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até que a mistura fique homogênea e comece a engrossar.
Desligue o fogo e adicione o chocolate picado, mexendo até que ele derreta completamente e se misture à massa de sorvete.
Em seguida, acrescente o restante do bacon picado e frito e misture bem.
Transfira a massa para uma forma e leve ao freezer por pelo menos 6 horas.
Após esse tempo, retire o sorvete do freezer e sirva em pequenas porções decoradas com pedaços de bacon crocante por cima.
E está pronto o seu delicioso sorvete de bacon! Você pode servir como sobremesa ou até mesmo como acompanhamento para pratos salgados, como hambúrgueres e pizzas.
A combinação do doce do sorvete com o salgado do bacon é simplesmente irresistível. Experimente e se surpreenda com essa receita inusitada que vai conquistar o seu paladar e de todos que provarem!
Bom apetite!