Receita de manjar com calda de laranja

Quem não gosta de uma sobremesa deliciosa e refrescante após uma refeição? O manjar com calda de laranja é uma opção perfeita para esses momentos, pois une a cremosidade do manjar com o sabor cítrico e agridoce da calda de laranja. Além disso, é uma receita simples e fácil de fazer. Confira a seguir o passo a passo:

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 xícara de leite
• 1 pacote de gelatina em pó sem sabor
• Calda de laranja:
• 1 xícara de suco de laranja
• 1 xícara de açúcar
• 1 colher (sopa) de amido de milho
• Raspas de laranja para decorar

Modo de preparo:

Para o manjar:

1. Em um liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o leite e a gelatina em pó sem sabor dissolvida conforme as instruções da embalagem.

2. Despeje a mistura em uma forma de pudim untada com óleo.

3. Leve à geladeira por cerca de 2 horas ou até que esteja firme.

Para a calda de laranja:

1. Em uma panela, misture o suco de laranja, o açúcar e o amido de milho.

2. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até que a calda engrosse e fique transparente.

3. Retire do fogo e deixe esfriar.

Montagem:

1. Desenforme o manjar em um prato de servir.

2. Despeje a calda de laranja sobre o manjar.

3. Decore com raspas de laranja.

Sirva gelado e bom apetite!

Dicas:

• Se preferir, você pode substituir a calda de laranja por outras frutas, como morango, amora ou maracujá.
• Para desenformar o manjar com facilidade, mergulhe a forma em água quente por alguns segundos antes de desenformar.
• Caso não tenha uma forma de pudim, você pode utilizar uma forma de bolo com buraco no meio.
• Para um manjar mais consistente, utilize 2 pacotes de gelatina em pó sem sabor.

Com essa receita de manjar com calda de laranja, você terá uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer para surpreender seus convidados. Experimente e conte-nos o que achou!